김장 20포기 만들기(20포기 20kg 김장 김치 만들기)

안녕하세요!
요리남편 푸름 아빠입니다.

전편에 이어 이번 편은 김장 완성편 입니다!

바로 김장 완성하러 ㄱㄱㄱ!

김장 양념만들기로 가실분들은 아래 링크를 이용해주세요!

2024.11.16 - [요리] - 김장 20포기 만들기(양념속 만들기)

김장 20포기 만들기(양념속 만들기)

 

준비물 

1. 김치 만들 공간
2. 김치 담아둘 통
3. 돼지고기 수육용 삼겹 1근

 

1. 김치 만들 공간 

3년전인가 4년전인가 쿠팡에서 산 아주 좋은 장비! 매우 만족스럽습니다!

이제 배추와 양념속 재료를 한곳에 모아두세요!

2. 김장 담가 봅니다!

슥슥 배추를 엎어쳐두고 한겹 한겹 해야 합니다. 영상 참조!

 

 

이렇게 이렇게

 

3. 정성스럽게 김치를 만들어 주세요.

하다 하다 보면 금방 끝납니다! (약 1시간정도 소요되었습니다.)

사이 사이 양념속 잘 들어가게!

 

양념속이 조금 남을 줄 알았는데  딱 맞게 했네요!

 

4. 마무리!! 
    이제 이쁘게 김치통에 담가 봅니다

짜잔~~ 김치 20포기!

사랑하는 우리집 딸 : 푸름이 첫출연♥ (엄빠가 많이 사랑해)

 

5. 저녁밥상
요남 : "여봉이 오늘 고생 많았어요~  저녁 먹자~"

 

오늘의 저녁식사! 돼지 삼겹살 수육과 김치!

수육 크흡..

김장김치

 

전체적으로 오후 2시부터 저녁 7시까지 약 5시간에 걸쳐서 끝난 김장!
하고 보니 뿌듯하고 당분간 김치 걱정 없어 마음이 편해졌습니다.

이제 본격적인 김장철인데요 김장하시는 모든 분들
가족들과 재미있고 화목하게 만드시길 바라겠습니다.

감사합니다.