728x90 전체 글55 간단한 감자조림 만드는 법 : 밑반찬 간장 감자조림 만들기 간장 감자조림 맛있게 만드는 방법안녕하세요!요리남편입니다.오늘도 밑반찬으로 간단하게 만들어 반찬은 "간장감자조림" 입니다.감자로 할 수 있는 요리는 정말 많습니다.감자전, 감자채볶음, 간장감자조림, 매콤감자조림, 감자고로게 부터부재료로 쓰이는 된장찌개, 안동찜닭 등 사용도가 아주 많은 감자!그중에 대표적인 밥 반차인 감자조림을 먼저 만들어 보도록 하겠습니다.재료 손질부터 반찬 완성까지 20분만 투자해 보아요~ :)그럼 ㄱㄱㄱ! 간장감자조림1. 제 18탄 간장감자조림 준비물1) 감자 4-5개2) 양파 1개3) 청양고추 1개(없으면 패스)4) 대파(반뿌리)5) 양념장(식용유 3-4수저, 간장 5-6수저, 물 1리터, 후추 반반수저, 올리고당 2수저, 맛술 2수저)6) 굴소스(반수저, 없으면 패스)7) .. 2025. 1. 8. 대전 성심당 빵 종류 : 성심당 본점과 케익부띠끄 빵 종류 리뷰 대전 성심당 빵 종류 리뷰 안녕하세요요리남편입니다.오늘은 지난 크리스마스 전에 방문한 대전 성심당에서 구매한빵들을 이제 다 먹어가 하나하나 빵 리뷰를 해보려 합니다.정말 행복했던 순간이었습니다.빵들이 사라질 때마다 많이 아쉽더라고요!대전 성심당에서 구매한 빵 진짜 리뷰 들어갑니다~ ㄱㄱㄱ! 상호 : 성심당주소 : 대전 중구 대종로 480대전 지하철 1호선 중앙로역 도보 2분 : 성심당 본점 바로 옆 1. 전체 빵 2. 빵 종류 : 케익부띠끄 아주 부드러운 맛의 마들렌회사 동료들에게 나눠줄 용도로 샀는데 깐 사진을 깜빡하고 안 찍었습니다. ㅠㅠ다들 너무 맛있다고 호평하네요! 이것 역시 가성비가 좋습니다.파바면 2만원 넘었을듯.. 성심당 그저 빛! 3. 빵 종류 : 본점 라마네의식주 같은 반미로 유명한.. 2025. 1. 7. 표고버섯볶음 만들기 : 간단한 밑반찬 애호박 표고버섯볶음 만드는 법 간단한 밑반찬 애호박 표고버섯볶음 만드는 방법 안녕하세요요리남편입니다.오늘은 지난 주말에 집사람과 가볍게 장보면서 사둔 표고버섯과 애호박으로 "애호박 표고버섯볶음"을 10분 만에 만들어 보겠습니다.아주 간단히 만들 수 있는 밑반찬입니다.고추장과 참기름과 함께 밥 비벼 먹어도 아주 맛있지요!맛있는 애호박 표고버섯볶음 그럼 ㄱㄱㄱ! 호박 표고버섯볶음1. 제 17탄 애호박 표고버섯볶음 준비물1) 애호박 반개 - 1개2) 표고버섯 6-8개3) 양파 1개4) 조미료 : 식용유 3-4수저, 맛소금 반반수저, 후주 반반수저 2. 재료 손질 및 초벌 3. 볶음 시작! 중강불에 약 5-7분정도 볶아주세요. 어느 정도 볶고 맛을 보시고 간이 싱거우면 맛소금과 후추를 살짝 더 넣어주시면 됩니다.아주 쉽죠!!! 이렇게.. 2025. 1. 6. 판교 한우 맛집 우테이블 : 판교 아브뉴프랑 고급 한우 맛집 판교 한우 최고 맛집 우테이블 안녕하세요요리남편입니다.먼저 새해 복 많이 받으세요~!2025년 을사년(乙巳年) 새해가 밝았습니다. 올해는 경제도 좋아지고!! 적게 일하고 많이 버는 한 해가 되길 바라겠습니다!! 올해 첫 포스팅입니다. 판교 맛집중에 맛집으로 판교 아브뉴프랑에 있는 '우테이블' 리뷰를 해보려 합니다.우테이블은 굉장히 품질 좋은 한우집(NO.9)으로 데이트, 회식, 가족 식사등 상관없이 추천해 드립니다.* 한우는 7,8,9등급이 1++ 등급인데 1++에서도 NO .9등급이 가장 등급이 높습니다. 판교 가실 때 한번 꼭 들러보세요. :)그럼 리뷰 시작할게요! ㄱㄱㄱ!상호 : 우테이블주소 : 경기도 성남시 분당구 동판교로177번길 25 아브뉴프랑 1층 우테이블 1. 매장 및 메뉴 2. 주문.. 2025. 1. 2. 판교 맛집 북경오리 덕후선생 : 판교 아브뉴프랑 맛집 판교 맛집 북경오리 덕후선생 판교점 후기 안녕하세요!요리남편입니다.오늘은 연말 연초 회식에 판교 아브뉴프랑에 있는 특별한 음식점을 리뷰하려고 합니다."북경오리 전문점 덕후선생" 입니다.북경오리하면 중국의 대표적인 고급 요리로 중국 원나라때부터 시작하여 지금은 서구권에서도매우 인기가 높은 중국요리입니다.이런 북경오리를 전문으로 하는 덕후선생! 한번 방문해 볼게요~ :)그럼 ㄱㄱㄱ! 상호 : 덕후선생 아브뉴프랑 판교점장소 : 경기도 성남시 분당구 동판교로177번길 25 2층1. 메뉴 저희는 예약을 하고 가서 바로 식사를 시작하였는데요북경오리구이 주문은 예약을 하셔야 합니다. 그리고 테이블 마다 태블릿 메뉴판이 있어서 추가 주문을 하시면 됩니다. 2. 메인 메뉴 : 북경오리 한마리 스텝분들이 껍데기부터 발라.. 2024. 12. 28. 돼지고기 김치찌개 만드는 법 : 묵은지 김치찌개 맛있게 만드는 방법 맛있는 돼지고기 김치찌개 만드는 방법 안녕하세요! 요리남편입니다.오늘은 지난번 삼치 김치찌개에 이어 정통 김치찌개인 "돼지고기 김치찌개"를 맛있게 만들어 보겠습니다.평생 동안 딱 하나의 음식만 먹으라고 하면 전 주저 없이 돼지고기 김치찌개를 외칠거 같습니다.직장인들 평균 점심 식사로 1~2위를 다투는 음식이기도 하지요!돈가스 + 계란말이 + 김치찌개 == 제육볶음 + 된장찌개 + 김 글을 쓰면서도 두근두근 합니다.그럼 이제 묵은지 김치찌개 바로 만들어 만들어 볼게요! ㄱㄱㄱ! 삼치 및 고등어로 김치찌개 하실 분들은아래 삼치 김치찌개를 참고하세요~ :)삼치 김치찌개 만들기 김치찌개 맛있게 만드는 방법 : 밥도둑 삼치 김치찌개 조림 만들기안녕하세요!요리남편 푸름 아빠입니다. 오늘은 냉동실에 있는 생선 중.. 2024. 12. 27. 배추전 만드는 법 : 쉽고 간단한 배추전 만들기 겨울철 별미 배추천 맛있게 만들기 안녕하세요!요리남편입니다.오늘은 크리스마스 성탄절에 와이프가 만들어준 "배추전"을 리뷰해 보겠습니다.경상도 음식인 배추전은 가을 ~ 겨울철에 먹는 별미 중에 별미이지요!지난번 처갓집에서 보내준 마지막 배추의 배춧잎으로 바싹하고 매우 맛있는"경상도식 배추전"을 만들어보겠습니다!그럼 바로 ㄱㄱㄱ!배추전1. 제 15탄 배추전 준비물1. 배추잎(큰거 6-7장)2. 튀김가루(1컵 정도 적당량 사진 참조)3. 물(200ml : 한컵)4. 소금(1/4수저)5. 간장양념(간장 2수저, 식초1수저, 참기랑 살짝, 고춧가루 살짝, 깨 살짝)6. 식용유(넉넉히) 2. 재료 준비반죽 농도입니다. 물게 해주세요.이렇게 이렇게 하시면 됩니다. 3. 배추전 만들기 4. 양념장 만들기간장 2수저.. 2024. 12. 26. 판교 맛집 월남쌈 : 판교 운중동 다채로움 월남쌈 무한리필 판교 월남쌈 맛집 무한리필의 매력 "다채로움 월남쌈" 안녕하세요!요리남편입니다.오늘의 맛집 소개는 "판교 월남쌈 무한리필 다채로움"입니다. 쌈 채소 과일, 소+오리+돼지 고기에 쌀국수까지 무한리필로 맛있게 즐길수있고콜키지도 가능(유료), 단체석도 있고 "점심 회식" 하기에 매우 좋은 곳입니다.무한리필임에도 고기 질도 괜찮고 싱싱한 채소도 가득이에요!장소가 판교 메인에서 서판교 끝 쪽에 위치해 있습니다.그럼 한번 방문해 볼까요~ ㄱㄱㄱ!상호 : 다채로움 월남쌈주소 : 경기도 성남시 분당구 하오개로 337 1층 1. 입구 및 메뉴 무한리필 : 22,000!!최고입니다!! 캬하!!고기는 소 + 오리 + 돼지추가 리필 요청할 때 먹고 싶은 고기만 말하면 그것만 가져다 주십니다!고기 간도 좋았어요~ :) 2.. 2024. 12. 25. 표고버섯튀김 : 바싹한 표고버섯튀김 만들기 표고버섯튀김 식빵가루로 바싹하게 만들기 안녕하세요!요리남편입니다.오늘은 어제 먹었던 청국장에 표고버섯이 남아 아주 맛있고 "바싹한 표고버섯튀김"을 만들겠습니다.이 표고버섯은 시중 제품이 아닌 안동 처갓집에서 직접 소량으로 키우신 표고버섯을 받아 한동안 냉동실에서 보관하다냉동실 털이 중에 발견하여 사용하게 되었습니다. :) 버섯 좋아하시는 분들의 최애 버섯인 표고버섯은 블로장생의 명약이라고 불릴 만큼 백혈구 활성화에 좋다고 합니다.뿐만 아니라 콜레스테롤 저하, 동맥경화 억제, 골다공증 예방까지! 몸에도 좋고 맛도 좋은 표고버섯을 튀김으로 만들어 볼게요!청국장하다가 남은 자투리로 하는 거라 표고버섯이 예쁘진 않습니다~ ㅎㅎ그럼 ㄱㄱㄱ!맛있는 표고버섯튀김1. 제 14탄 표고버섯튀김 준비물1. 표고버섯(적당량.. 2024. 12. 24. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음 728x90
