반응형 전체 글33 김치찌개 맛있게 만드는 방법 : 밥도둑 삼치 김치찌개 조림 만들기 안녕하세요!요리남편 푸름 아빠입니다. 오늘은 냉동실에 있는 생선 중 구워 먹고 남은 "삼치"를 가지고 "김치찌개"를 만들어 보겠습니다.정말 맛있는 김치찌개! 간장게장에 이은 밥 도둑입니다!들어가는 재료에 따라 돼지고기 김치찌개, 고등어-참치 김치찌개 등 여러 음식으로 만들어집니다.기본은 똑같으니 좋아하시는 식재료로 만들어보세요~ :)가장 중요한 김치는 이번에 담가둔 김장김치를 약 일주일간 상온에서 숙성시켜 미리 익혀뒀습니다.그럼 와이프님 밥 추가를 외친 "삼치 김치찌개" 간단히 만들어 볼게요~ㄱㄱㄱ! 1. 제 12탄 김치찌개 - 삼치 준비물1. 삼치 1-2마리(또는 고등어 1-2마리, 돼지고기 찌개용 3-400g)2. 쉰김치 반쪽 (어느정도 익은 김치도 됩니다.)3. 맛술(4수저)4. 식용유(4수저)5.. 2024. 12. 19. 대전 성심당 케익부띠끄 : 성심당 크리스마스 기념 방문 후기 안녕하세요~ 요리남편 푸름 아빠입니다. 오늘은 대전 방문기 2탄 "대전 성심당 케익부띠끄" 크리스마스 시즌 방문 후기입니다.어느덧 12월 중순을 넘어가고 있네요. 올 한해 고생 많으셨습니다~!성심당의 예쁜 크리스마스 케익 구경 하시고 즐거운 연말 보내시길 바랍니다. :)그럼 성심당 케익부띠끄와 성심당 본점까지 바로 ㄱㄱㄱ! * 성심당 주변 맛집 가실분들은 "내집식당" 어떠신가요?성심당 근처 대흥동 내집식당 (수육과 오징어 두부두루치기) 대전 성심당 근처 맛집 : 대흥동 내집식당 (수육과 오징어 두부두루치기)안녕하세요~ 요리남편 푸름 아빠입니다. 오늘은 지난주 대전 성심당 방문때 방문한 유명한 식당인 "내집" 리뷰를 하겠습니다.대전하면 성심당! 성심당하면 대전! 이라고 방송이나 주변 지인b-.. 2024. 12. 18. 대전 성심당 근처 맛집 : 대흥동 내집식당 (수육과 오징어 두부두루치기) 안녕하세요~ 요리남편 푸름 아빠입니다. 오늘은 지난주 대전 성심당 방문때 방문한 유명한 식당인 "내집" 리뷰를 하겠습니다.대전하면 성심당! 성심당하면 대전! 이라고 방송이나 주변 지인들한테 많은 이야기를 들었습니다!성심당 빵 리뷰는 다음 회차에 하고 오늘은 대전 방문 때 맛있게 먹었던대전 대흥동 맛집인 내집식당 리뷰 시작하겠습니다! ㄱㄱㄱ! 상호 : 내집식당주소 : 대전 중구 대흥로121번길 42지도 : 대전역 하차 - 대전 1호선 중앙로역 4번출구 도보 7분 내외 1. 입구 및 메뉴 2. 식사 시작 3. 메인 요리 너무 맵지 않고 양념이 너무 맛있습니다. 밥 한 끼 뚝딱입니다. 막걸리랑 페어링 굿!!! 면사리 추가해서 비벼 먹었는데 면사리가 맹맹한 사리 아니고 두루치기 양념에 좀 비벼져서 나.. 2024. 12. 17. 비지찌개 만드는 법 : 돼지고기 비지찌개 만들기 안녕하세요!요리남편 푸름 아빠입니다. 오늘은 주말에 냉동실에 있는 생비지를 가지고 "돼지고기 비지찌개" 를 만들어 보도록 하겠습니다.비지찌개는 약간의 호불호가 있는 음식이지요~다행히 와이프님과 저는 극호의 음식이라 전부터 냉동실에 있는 비지찌개 만들어 달라와이프님의 요청이 있어 주말에 맛있게 끓여 한 끼 뚝딱 했습니다.그럼 한번 빠르게 만들어 볼게요~ ㄱㄱㄱ! 1. 제 11탄 돼지고기 비지찌개 준비물1. 생비지(300g ~ 500g)2. 돼지고기(앞다리살,삼겹살 중:기름이 있는 부위가 좋아요!)3. 고추가루(3수저)4. 소금(반수저)5. 후추(살짝 톡톡톡)6. 맛술(2수저)7. 간장(4수저)8. 새우젓갈(1수저)9. 다진마늘(1수저)10. 매실청(1수저)11. 올리고당(1수저)12. 물(1.5리터)1.. 2024. 12. 16. 강남 연말 회식 장소 : 강남역 회식 장소 여러 가게 후기 안녕하세요!요리남편입니다~ 오늘은 연말이 다가와 예전에 "강남역 주변 회식 및 모임 장소" 를 간단하게 3곳 알려 드리려 합니다. ("다이닝 갈비", "통돼지네", "뽕족")기준을 잡아봤는데요1. 기본 이상 맛있는 집2. 꽤 오랫동안 망하지 않은 가게3. 강남역이나 역삼역에서 도보 5분 거리이렇게 잡아봤습니다.연말에 강남에서 약속 잡으실 분들은 한번 1차로 이용해 보시면 좋을 거 같아요~ :)그럼 바로 소개해 드릴게요! ㄱㄱㄱ! 1. 다이닝 갈비(구 역삼갈비)주소 : 서울 강남구 논현로87길 41 다이닝갈비 역삼점 예전엔 투박했는데 지금은 뭔가 럭셔리 해진거 같긴 합니다.그러나 간판만 바뀌었네요. 메뉴나 테이블 식등은 그대로입니다.(체인점이 된거 같아요!) ◆ 국내산 돼지 왕갈비 : 17,50.. 2024. 12. 13. 판교맛집 판교한식 솔솥 : 판교 점심 솔솥 장어솥밥 후기 안녕하세요~ 요리남편 푸름 아빠입니다. 오늘은 예전에 집사람 근무처인 판교로 픽업 가다 먹었던'판교 한식 솥밥 전문점 솔솥'을 간단히 가볍게 리뷰하겠습니다. 판교에서 따뜻한 솥밥에 식사하실 분들은 참고해 주세요. :)그럼 바로 리뷰 들어갑니다. ㄱㄱㄱ!(쓸만한 사진이 별로 없네요ㅜ) 상호 : 솔솥 - 판교점주소 : 경기 성남시 분당구 대왕판교로606번길 10 제타워 1동 1층 116호주문메뉴 : 장어솥밥 + 도미관자솥밥 + 직접 만든 새우튀김(3P) 1. 위치 : 신분당선 판교역 4번출구 5분 내외 2. 외관 및 메뉴 3. 식사할게요! 판교는 참 맛집이 곳곳에 숨어 있습니다.장어 솥밥 가격이 좀 나가긴 하지만 가끔 데이트할 때 먹어볼 만한 메뉴인 거 같습니다.솔솥에 직접 만든 새우튀김도 중하.. 2024. 12. 12. 파주 야당동 장작구이 무고레 : 양념갈비와 치즈 콘 닭 안녕하세요요리남편입니다~ 오늘은 지난 여름 모임에 다녀온 파주 야당동에 위치한 유명한 맛집 "야당동 장작구이 무고레" 후기입니다.무고레 다녀온 지 꽤 되었는데 정말 맛있게 먹었던 참나무 장작 치즈콘닭한번 소개해 드리고 싶어 간단히 리뷰하려 합니다~ :)근교에 사시는 분들 꼭 한번 방문해 보세요! 아주 맛있어요! 그럼 ㄱㄱㄱ주소 : 경기 파주시 번뛰기길 126 * 월요일 휴무(공휴일인 월요일 영업), 애견동반 가능 1. 위치 야당역 3번출구 약 20분내외 (차로 가시는게 좋아요!) 2. 입구 및 메뉴 무고레에서 먹어야 할건 돼지왕갈비와 치즈콘닭입니다!!돼지왕갈비 : 16,000원참나무장작치즈콘닭 : 30,000원 3. 참나무 양념돼지왕갈비 + 목살 4. 오늘의 메인 치즈콘닭 정말 맛있습니다.치즈콘닭.. 2024. 12. 11. 오징어국 오징어무국 만드는 법 : 간단 오징어무국 만들기 오징어 손질 안녕하세요!요리남편 푸름 아빠입니다. 오늘은 지난 일요일 아내와 함께 동네 마트에서 장본 재료 중 하나인겨울철 별미 "오징어국 오징어무국"을 만들어 보도록 하겠습니다.어릴적에 어머니가 해주신 오징어무국 생각하면서 만들어 볼게요 :)요즘 물가가 너무 올라서 장 볼때마다 나라탓을 하고 있습니다.물가가 빨리 안정되었음 합니다.그럼 겨울철에 한번은 먹어보는 오징어무국 한번 시작해 볼게요! ㄱㄱㄱ! 1. 제10탄 오징어국(뭇국) 준비물1. 오징어(1~2마리, 2마리가 좋아요)2. 무(1/3통정도, 주먹 2개)3. 양파(1개)4. 파(녹색으로 1개)5. 소금(1수저)6. 간장(진간장 또는 국간장 5수저)7. 고추가루(큰 1수저)8. 참기름(1수저)9. 마늘(반수저)10. 맛술(2수저)11. 물(1.5리터) .. 2024. 12. 10. 압구정 압구정로데오역 이자카야 : 청담 이자카야 수다 후기 안녕하세요!요리남편입니다~ 오늘은 "압구정로데오 이자카야 수다" 청담점 후기 입니다.이자카야를 개인적으로 참 좋아합니다.맛도 있고 술 종류도 많고 분위기도 좋고요 :)연말 압구정이나 청담에서 모임 가지시는 분들께 도움이 되었으면 합니다.그럼 "이자카야 수다 청담점" 후기 시작할게요~ ㄱㄱㄱ 주소 : 서울 강남구 도산대로57길 15 1. 위치 : 압구정로데오역 4번출구 5분내외 2. 입구 및 인테리어 전체적으로 깔끔하고 외관이 참 멋집니다!보통 일본 주막을 연상시키는 곳이 많은데 여기는 외관은 완전 카페 분위기네요 :) 3. 메뉴 자리에서 QR코드로 주문이 가능합니다. 4. 주류 5. 흡입 시작! 참 이자카야란곳은 술집겸 식사겸 회식겸 모든걸 허용하는 곳인거 같습니다.다만 압구정답게 기본.. 2024. 12. 9. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
