반응형 순두부찌개1 순두부찌개 맛있게 끓이는 법 : 바지락 없이 간단하게 만드는 법 맛있는 얼큰 순두부찌개 만드는 법 안녕하세요. 요리남편입니다.오늘은 우리나라 3대 찌개 중 하나인 순두부찌개를 만들어 보겠습니다.사실 순두부찌개는 집에서 해먹기 조금 애매한 요리이기도 합니다. 바지락이나 다진 고기를 넣는 곳도 있고 들어가야 하는 재료가다양합니다.오늘은 최대한 간단히 집에서 해먹을 수 있는 수준의 얼큰 순두부찌개를 만들어 보도록 하겠습니다.그럼 바로 ㄱㄱㄱ! 1. 순두부찌개 재료 1) 순두부 1팩(400g) 2) 1리터 육수 : 멸치육수 3수저 또는 육수 한 알 2개, 날계란 1 ~ 2개 3) 표고버섯 한줌, 파 1/3개, 애호박 1/3개, 양패 반개, 청양고추 1개(얼큰 2개) 4) 양념 : 고춧가루 2수저, 식용유 3수저, 다진 마늘 1수저, 진간장 1수저, 올리고당(설탕).. 2025. 6. 11. 이전 1 다음 반응형
